› Pain de Kaito の沖縄移住日誌 › 2012年05月
6/15からPain de Kaitoが年中無休に!!6/15からPain de Kaitoが年中無休に!!
2012年05月31日
Pain de Kaitoの野菜たち
Pain de Kaitoのサンドイッチや
パンに練り込まれている新鮮野菜達
当店で使っているほとんどが
沖縄畑人くらぶのやんばる野菜達
今日のサンドイッチにも
昨日届いた野菜達が早速挟んであります♪♪
写真はバジルチキンとローストビーフのサンドイッチ作り途中…
ルッコラとレッドマスタードリーフが挟んであります。
こちらは奈良さんの野菜です。
ルッコラの何とも言えない爽やかな香りと
レッドマスタードリーフのピリッとした食感が
サンドイッチに合うんですねぇ～♪♪
畑人さんからの新鮮野菜が入らないときは
グリーンリーフで作っております!!
他にも奈良さんにはスイートバジルなどをお願いしてるんですよ～!!
日替わりってのも味が安定せず
良くない事なのかなぁ～と思ったりもしましたが
いい野菜が手に入った時は使いたい!!
だからいいか!!的な考えでパン作りに励んでおりますので
そこんとこをどーぞよろしくお願いします。
今日のサンドイッチも色とりどりできれいだねぇ(^^)
パンに練り込まれている新鮮野菜達
当店で使っているほとんどが
沖縄畑人くらぶのやんばる野菜達
今日のサンドイッチにも
昨日届いた野菜達が早速挟んであります♪♪
写真はバジルチキンとローストビーフのサンドイッチ作り途中…
ルッコラとレッドマスタードリーフが挟んであります。
こちらは奈良さんの野菜です。
ルッコラの何とも言えない爽やかな香りと
レッドマスタードリーフのピリッとした食感が
サンドイッチに合うんですねぇ～♪♪
畑人さんからの新鮮野菜が入らないときは
グリーンリーフで作っております!!
他にも奈良さんにはスイートバジルなどをお願いしてるんですよ～!!
日替わりってのも味が安定せず
良くない事なのかなぁ～と思ったりもしましたが
いい野菜が手に入った時は使いたい!!
だからいいか!!的な考えでパン作りに励んでおりますので
そこんとこをどーぞよろしくお願いします。
今日のサンドイッチも色とりどりできれいだねぇ(^^)
2012年05月30日
夏の定番今日からスタート♪♪
Blogにアップするのを
すっかり忘れていましたが
夏定番のライ麦パンが今日から登場してます!!
事後報告、みたいな…^_^;
「バナナとパイナップルのライ麦パン」ココナツの香りとともに￥200
自分が撮る写真のヘタクソさに嫌気がさしてきますが
素人ってことで勘弁して下さい^_^;
昨年までは「夏のライ麦パン」として販売していたんですが
スタッフからの声で
何が入っているか見てすぐに分かった方がいいとのことなので
名前変更!!
出だしは上々♪♪
ライ麦パンの中で過去1番人気の商品です
お買い求めはお早めに時間に～～(^^)/~~~
すっかり忘れていましたが
夏定番のライ麦パンが今日から登場してます!!
事後報告、みたいな…^_^;
「バナナとパイナップルのライ麦パン」ココナツの香りとともに￥200
自分が撮る写真のヘタクソさに嫌気がさしてきますが
素人ってことで勘弁して下さい^_^;
昨年までは「夏のライ麦パン」として販売していたんですが
スタッフからの声で
何が入っているか見てすぐに分かった方がいいとのことなので
名前変更!!
出だしは上々♪♪
ライ麦パンの中で過去1番人気の商品です
お買い求めはお早めに時間に～～(^^)/~~~
2012年05月30日
やんばるは美味しい♪♪
畑人くらぶのヤスから
昨日届いたスイートコーン(^^)
「うまいから生で食べてみぃ～」とのことだったので
早速ぱくり♪♪
コーンを生で食べるのって
テレビでしか見たことなかったけど
これがまた
甘いのなんのって♪♪
そして食感もシャキシャキでめちゃくや美味かったです!!
その日のうちになら生でもって!!
コーンは鮮度が命
時間が経つにつれて
甘みがドンドン無くなっちゃうんだそうな…
なので嫁さんが
その日のうちにキッシュに(^^)
これもまた美味し
画像がありませんが…
コーンが収穫できる間は
「やんばるスイートコーンのキッシュ」にする事決定です(^^)/
予定では明日からやっちゃうよ～♪♪
ん??
食材の関係から明後日からかも^_^;
なんにしても近々には出ますよ～
ホントにやんばる食材って美味いぜ～～～(^^)
昨日届いたスイートコーン(^^)
「うまいから生で食べてみぃ～」とのことだったので
早速ぱくり♪♪
コーンを生で食べるのって
テレビでしか見たことなかったけど
これがまた
甘いのなんのって♪♪
そして食感もシャキシャキでめちゃくや美味かったです!!
その日のうちになら生でもって!!
コーンは鮮度が命
時間が経つにつれて
甘みがドンドン無くなっちゃうんだそうな…
なので嫁さんが
その日のうちにキッシュに(^^)
これもまた美味し
画像がありませんが…
コーンが収穫できる間は
「やんばるスイートコーンのキッシュ」にする事決定です(^^)/
予定では明日からやっちゃうよ～♪♪
ん??
食材の関係から明後日からかも^_^;
なんにしても近々には出ますよ～
ホントにやんばる食材って美味いぜ～～～(^^)
2012年05月29日
ドタバタな5月…
さて、
5月ももう終わりです
早いですなぁ～^_^;
今月は2回も東京へ行かせてもらって
色々な方との出会いだったり、
息子と二人で1泊2日の大冒険だったり、
誕生日を迎えたり、
パン教室やったり、
まんまる市だったり、ハーリーがはじまったりと
楽しいことがあまりにも盛りだくさん過ぎて
テンション上がり過ぎましたね^_^;
色々あった中でも
イチオシは
やっぱこれでしょ
1/1スケールのガンダム(^^♪
これには参った!!
今にも動き出しそうな躍動感にテンションあがりまくりです♪♪
一日中眺めていたかったのですが
息子が完全にビビっていたので
あきらめてすぐに帰りました^_^;
はじめて行った新宿御苑でのんびり散歩もできたし
楽しいゆんたくもできたし
二人での東京大冒険も楽しかったな♪♪
6月はのんびりなスケジュールなので
お店に集中したいと思っております(^^)/
さて
今日も張り切ってこ～!!
5月ももう終わりです
早いですなぁ～^_^;
今月は2回も東京へ行かせてもらって
色々な方との出会いだったり、
息子と二人で1泊2日の大冒険だったり、
誕生日を迎えたり、
パン教室やったり、
まんまる市だったり、ハーリーがはじまったりと
楽しいことがあまりにも盛りだくさん過ぎて
テンション上がり過ぎましたね^_^;
色々あった中でも
イチオシは
やっぱこれでしょ
1/1スケールのガンダム(^^♪
これには参った!!
今にも動き出しそうな躍動感にテンションあがりまくりです♪♪
一日中眺めていたかったのですが
息子が完全にビビっていたので
あきらめてすぐに帰りました^_^;
はじめて行った新宿御苑でのんびり散歩もできたし
楽しいゆんたくもできたし
二人での東京大冒険も楽しかったな♪♪
6月はのんびりなスケジュールなので
お店に集中したいと思っております(^^)/
さて
今日も張り切ってこ～!!
2012年05月28日
アナナス～～♪♪
お久し振りでございます(^^)/
Pain de Kaito河本です。
先週から講習会に展示会
誕生日にライブとドタバタしておりまして
すっかりブログの更新が滞ってしまいましたが
皆様お元気でしょうか??
ドタバタしてても身体は元気いっぱいなので
ご心配なく!!
ちょっと時間が作れなかっただけですので^_^;
ブログほったらかしの1週間の間に
新商品が登場したので
ご紹介しておきますねぇ～(^^)
今年も
アナナス（フランス語でパイナップルです）の季節がやってまいりました(^^♪
甘みも酸味もたっぷりの
やんばる産のパイナップル♪♪
今年は昨年よりも小ぶりで提供を
と考えて、丸のデニッシュになりました!!
太陽の恵みたっぷりのやんばるスナックパインを
焼きこんで爽やかな甘みたっぷりに♪♪
ココナッツの香りで南国を演出しました(*^^)v
アナナス￥150
朝から登場してますので試してみて下さいねぇ～(^^)/
冷やして食べるのもオススメですよ(^^)
でわでわ
Pain de Kaito河本です。
先週から講習会に展示会
誕生日にライブとドタバタしておりまして
すっかりブログの更新が滞ってしまいましたが
皆様お元気でしょうか??
ドタバタしてても身体は元気いっぱいなので
ご心配なく!!
ちょっと時間が作れなかっただけですので^_^;
ブログほったらかしの1週間の間に
新商品が登場したので
ご紹介しておきますねぇ～(^^)
今年も
アナナス（フランス語でパイナップルです）の季節がやってまいりました(^^♪
甘みも酸味もたっぷりの
やんばる産のパイナップル♪♪
今年は昨年よりも小ぶりで提供を
と考えて、丸のデニッシュになりました!!
太陽の恵みたっぷりのやんばるスナックパインを
焼きこんで爽やかな甘みたっぷりに♪♪
ココナッツの香りで南国を演出しました(*^^)v
アナナス￥150
朝から登場してますので試してみて下さいねぇ～(^^)/
冷やして食べるのもオススメですよ(^^)
でわでわ
